Το καλοκαίρι, τα φρούτα γίνονται οι πρωταγωνιστές της διατροφής μας, χαρίζοντάς μας δροσιά, γεύση και θρεπτικά συστατικά. Ένα γρήγορο και απολαυστικό σνακ που μπορείς να έχεις μαζί σου παντού είναι τα smoothies! Πριν όμως τα προτιμήσεις, θυμήσου ότι η καλύτερη επιλογή παραμένει η κατανάλωση ολόκληρου του φρούτου, ώστε να λαμβάνεις όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Αν θέλεις κάτι διαφορετικό, ένα smoothie είναι η ιδανική επιλογή για να απολαύσεις τα φρούτα σου θρεπτικά και δροσερά.
Τι είναι καλύτερο: smoothie ή χυμός;
Τα smoothies διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τους φυσικούς χυμούς, καθώς περιέχουν τις φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά των φρούτων. Στους χυμούς, συχνά απομένουν μόνο τα σάκχαρα και το νερό, χάνοντας σημαντικά θρεπτικά στοιχεία. Ένα καλά ισορροπημένο smoothie μπορεί να προσφέρει βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, αποτελώντας ιδανική επιλογή για σνακ ή ακόμα και για ελαφρύ γεύμα.
Προσοχή στις θερμίδες!
Για να κρατήσεις τα smoothies σου υγιεινά, φρόντισε να:
- Χρησιμοποιείς μέτριες ποσότητες φρούτων.
- Αποφεύγεις ζαχαρούχα υποκατάστατα γάλακτος, βούτυρα καρπών ή μέλι.
- Προτιμάς φυσικά υλικά που προσθέτουν θρεπτική αξία, χωρίς να αυξάνουν περιττά τις θερμίδες.
Τα σωστά υλικά στο smoothie σου μπορούν να κάνουν τη διαφορά: Διάλεξε φρούτα, γιαούρτι και φυσικά συστατικά για απόλαυση με θρεπτική αξία!
Smoothie μπανάνα-σοκολάτα
Υλικά (για 2 μερίδες):
- 2 μερίδες μείγμα για κρέμα με γεύση μαύρη σοκολάτα Evivios Nutrition
- 1 μεγάλη μπανάνα
- 400 γρ. πάγο
- 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
Εκτέλεση:
- Τοποθέτησε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Χτύπησέ τα σε υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνουν παχύρευστα.
- Σέρβιρε και απόλαυσε!
Θρεπτική ανάλυση ανά μερίδα:
Θερμίδες: 218 kcal
Λιπαρά: 3,1 g
Υδατάνθρακες: 20,6 g
Πρωτεΐνες: 26 g
Smoothie με φράουλες και μπισκότο cookie & cream
Υλικά (για 2 μερίδες):
- 4 μπισκότα με γεύση cookie & cream Evivios Nutrition
- 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 2 κούπες φράουλες
- 400 γρ. πάγο
Εκτέλεση:
- Χτύπησε στο μπλέντερ το γιαούρτι, τις φράουλες και τον πάγο.
- Πρόσθεσε τα μπισκότα και ξαναχτύπησε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Σέρβιρε και απόλαυσε το λαχταριστό smoothie!
Θρεπτική ανάλυση ανά μερίδα:
Θερμίδες: 258 kcal
Λιπαρά: 9,2 g
Υδατάνθρακες: 25,6 g
Πρωτεΐνες: 18,6 g
Διατροφικές συμβουλές:
Αυτά τα smoothies αποτελούν ιδανικές επιλογές για πρωινό ή ενδιάμεσο σνακ.
Για να τα εντάξεις στη διατροφή σου, μετάφερε 1 μερίδα φρούτου και 1 μερίδα γαλακτοκομικού από τα γεύματά σου.
Απόλαυσε τη γεύση τους με ισορροπία, προσαρμόζοντάς τα στις δικές σου ανάγκες.
